Przygotowując tort pragniemy, aby zachwycał on zarówno swoim smakiem, jak i estetyką. Jednak efektowne ozdobienie tego wypieku dla wielu osób stanowi spore wyzwanie. Jak ładnie udekorować tort? Jakie dodatki użyć, aby stworzyć cukiernicze dzieło sztuki? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w dalszej części artykułu.
Jak udekorować tort w łatwy sposób?
Jeśli zależy Ci na tym, aby Twój tort zapierał dech w piersiach, musisz zadbać nie tylko o jego smak, ale również wygląd. Nie wystarczy wybrać dobrej formy do ciasta i głównych składników. Bardzo istotne jest również sięgnięcie po efektowne dekoracje do tortów. Należy pamiętać, że prezentacja wypieków ma ogromne znaczenie, ponieważ na początku jemy oczami.
Udekoruj tort owocami
Jeśli chcesz efektownie udekorować tort, jednak nie masz cukierniczych zdolności, to świetną opcją jest sięgnięcie po owoce. Dzięki nim można ozdobić wypieki szybko i w bardzo prosty sposób. Najlepiej sprawdzają się świeże, sezonowe owoce. Jeśli jednak nie masz do nich dostępu, możesz sięgnąć po owoce z puszki, liofilizowane lub suszone. Na torcie pięknie prezentują się m.in. truskawki, borówki, jeżyny, kiwi, maliny i wiśnie. Efektowną ozdobę stworzysz również przy pomocy brzoskwini, porzeczek i ananasa. Ponadto, jeśli chcesz się nieco wykazać artystycznie, możesz stworzyć kwiaty z owoców na tort. Z pewnością będą one przyciągać wzrok!
Sięgnij po jadalne kwiaty
W ostatnich latach dekorowanie tortów jadalnymi kwiatami to prawdziwy hit. Szczególną popularnością cieszą się płatki piwonii, róży, nagietka i słonecznika. Cukiernicy równie często sięgają po kwiaty bzu czarnego, jaśminów, wrzosów i bławatków. Stanowią one bardzo efektowną dekorację. Wspaniale prezentują się na tortach urodzinowych, ślubnych i rocznicowych. Doskonale sprawdzają się m.in. na wypiekach utrzymanych w stylu rustykalnym, boho i glamour. Ponadto ozdobienie tortu przy pomocy jadalnych kwiatów jest bardzo proste i nie wymaga posiadania zaawansowanych zdolności cukierniczych.
Udekoruj tort posypką
Zastanawiasz się, jak łatwo udekorować tort? Otóż jednym z najprostszych sposobów na ozdobienie wypieku jest sięgnięcie po posypkę. Można pokryć nią zarówno wierzch, jak i boki tortu. W sprzedaży dostępne są różne rodzaje posypek, dlatego z łatwością można wybrać tę pasującą do stylu wypieku. Na rynku można znaleźć posypki w wielu kolorach i formach. Bardzo dużą popularnością cieszą się cukrowe perełki, maczki, pałeczki i konfetti. Świetną dekorację stanowią również posypki waflowe, wiórki czekoladowe i dekoracyjne lentilki.
Wydruki jadalne – efektowna ozdoba tortów
Jeśli chcesz w łatwy sposób stworzyć efektowny tort tematyczny, to sięgnij po opłatek waflowy. W sprzedaży znajdziesz produkty te nawiązujące do różnorodnych bohaterów z bajek. Na specjalne okazje możesz również zaprojektować własny opłatek i wydrukować go na papierze waflowym lub cukrowym. Opłatek świetnie sprawdza się na tortach z kremami maślanymi. Pozwala on przygotować ciekawą dekorację przy niewielkich nakładach pracy.
Stwórz dekoracje na tort z masy cukrowej
Jeśli nie chcesz iść na skróty i sięgać po gotowe dekoracje na tort, to sięgnij po masę cukrową. Dzięki niej masz szansę stworzyć dowolne ozdoby. Z łatwością wytniesz z niej rozmaite kształty, a także przygotujesz mini rzeźby. Masa cukrowa lepi się jak plastelina, dlatego formowanie z niej dekoracji nie jest trudne, a dodatkowo gwarantuje świetną zabawę. Ponadto masą tą możesz obłożyć cały tort.
Przygotuj krem do udekorowania tortu
Jeśli nadal zastanawiasz się, jak udekorować tort w łatwy sposób, to z pewnością zainteresuje Cię ozdabianie wypieków kremem. Jest to bardzo prosta metoda, jednak należy dopilnować, aby przygotowany krem był odpowiednio sztywny, gładki i stabilny. Oczywiście smak i kolorystykę kremu możesz dopasować do indywidualnych preferencji i stylistyki tortu. Bardzo popularne są kremy czekoladowe, maślane, śmietankowe i te bazujące na mascarpone. Jeśli zdecydujesz się na ozdabianie wypieku tą metodą, pamiętaj o zakupie odpowiednich akcesoriów, ułatwiających nakładanie masy. Bardzo przydatna może okazać się szpachelka i rękaw cukierniczy.
Leave a Comment